朱鯱（あかしゃち） 新潟駅前店

매혹의 에스푸마&머리가 킨으로 하지 않는 푹신푹신한 빙수로【당신의 인생에서 제일 맛있는 빙수를 목표로 하고 있습니다】

오사카 한큐 백화점에서 개최되는 빙수 이벤트로 전국의 유명점 중, 빙글빙글의 매출을 판매한, 빙수의 명점, 다카라즈카 「사쿠라 모미지」씨로 수행한 점주가 당신을 위해서 맛있게 깎습니다^^

레시피는 「사쿠라 모미지」씨와 같이 미슐랭 별 첨부 파티시에와 일본 요리 장인이 만들어낸 주옥의 걸작.

나 타무라는 처음 먹었을 때 "빙수의 상식이 덮였습니다"

그 감동을 니가타에서도 먹어 주셨으면 합니다! 그런 기분으로 2023년부터 여름 한정으로 개점해 올해로 4년째가 되었습니다.

올해는 7월 19일~9월 중순의 짧은 기간입니다만 꼭, [추억조차도 맛있게 만드는 맛있는 빙수]를 먹으러 와 주세요^^