料理

    • メッセージ入りデザートプレート

      メッセージ入りデザートプレート

      0円

      お誕生日や記念日に!

  • 村上牛

    • 村上牛サーロインの石焼き

      3600円(税抜)

      村上牛の最高部位。80g

    • 村上牛極上カルビの石焼き

      2400円(税抜)

      人気No.1。とろけます。80g

    • 村上牛内ももの石焼き

      1800円(税抜)

      内モモ、シンタマなど。味わい深い。80g

    • 村上牛三種盛りの石焼き

      1980円(税抜)

      サーロイン、極上カルビ、内モモの部位を食べ比べ、計80g

    • 村上牛ローストビーフ

      1480円(税抜)

      当店伝統の味。わさびエシャロットソースで旨味が引き立ちます。

    • 村上牛のメンチカツ(1個)

      480円(税抜)

      余計なものは一切入れない、料理長自慢の逸品。

    • 村上牛コロッケ(1個)

      300円(税抜)

      まずはお試しあれ

  • サラダ

    • 朱鯱の旬鮮サラダ

      700円(税抜)

      季節の旬の食材が盛りだくさん

    • 和食屋のシーザーサラダ

      650円(税抜)

      まぐろ、山芋、酒盗、クリームチーズ、糸がき、山椒など

    • 胡麻香る大根サラダ

      480円(税抜)

      しゃきしゃきサッパリの大根はおつまみにもなります

    • 採れたて野菜の蒸しサラダ

      750円(税抜)
    • 採れたて野菜焼きサラダ(5月~10月)

      750円(税抜)

      夏~秋の限定。高スチームオーブンで蒸し焼きに仕上げます。

  • 一品

    • 牛すじの煮込み

      牛すじの煮込み

      700円(税抜)

      当店名物。赤ワインと合わせ味噌。和風ビーフシチューと称されます。

    • 朝日豚のやわらか角煮

      680円(税抜)

      県北村上の希少な朝日豚。くせがなく柔らかくとろけます

    • 栃尾の油揚げ

      550円(税抜)

      納豆入り、特製葱味噌入りなどできます

    • 新潟のっぺ

      520円(税抜)

      温・冷どちらでもご用意いたします

    • 笹川流れ産岩もずく酢

      500円(税抜)

      ミネラル豊富な笹川流れはひと味もふた味も違います。

  • 寿司、海鮮丼

    • 《龍》八貫

      1800円(税抜)

      トロ、ハマチ、のど黒、真鯛、南蛮海老、活つぶ貝、いくら、真イカなど

    • 《愛》八貫

      《愛》八貫

      1400円(税抜)

      マグロ、ハマチ、鯵、真鯛、南蛮海老、いくら、活つぶ貝、特製たまごなど

    • ミニ海鮮ちらし丼

      700円(税抜)

      海鮮の宝石箱、ちょうどいいサイズです

  • 酒肴

    • 酒肴三点盛り

      600円(税抜)

      料理長おすすめの酒肴盛り合わせ

    • 鮭の酒びたし

      880円(税抜)

      県北村上の郷土料理~鮭を酒にひたして

    • 漬物盛り合わせ

      540円(税抜)
    • 梅ときゅうりのタタキ

      490円(税抜)
    • たこわさび

      450円(税抜)

      ぶつ切りのたこときゅうりと山葵漬けを合えました

    • 骨せんべい

      450円(税抜)
    • クリームチーズの酒盗あえ

      420円(税抜)

      かつおの塩辛、「酒盗」とクリームチーズ、黄金の組み合わせ

    • えいひれ

      480円(税抜)
    • 佐渡いかの一夜干し

      480円(税抜)
  • 揚物

    • 串揚げ盛り合わせ

      550円(税抜)

      村上牛ミニメンチ、豚ねぎま、カマンベールチーズ、かきベーコン、海老しそ

    • 国産鶏のから揚げ おろしポン酢

      720円(税抜)
    • 国産鶏の旨塩から揚げ

      720円(税抜)

      ヒマラヤ産ルビー岩塩を使用、旨みが違います。

    • 明太子の天婦羅

      600円(税抜)
    • イカげそのフライ

      480円(税抜)
    • ポテトフリッツ

      450円(税抜)

      当店自慢、村上牛の牛脂(ヘット)100%でカリッと揚げています。香ばしい香りがくせになります。お酒にも合います。おすすめはマヨネーズで

  • 焼物

    • ぎんだらの西京焼き

      980円(税抜)

      AneCanでご紹介いただきました。当店自慢の逸品です

    • たこのガーリックソテー

      650円(税抜)
    • 厚焼き玉子

      480円(税抜)
    • 村上牛の山椒入り出し巻き玉子

      650円(税抜)

      当店の物販店「田村屋」人気の村上牛山椒そぼろを出し巻き玉子で巻き込みました

    • かきの松前焼き

      かきの松前焼き

      780円(税抜)

      酒の陣スペシャルメニューコンテスト優勝メニュー。当店自慢の味。昆布の上でかきを蒸し焼きに。かきの旨みと昆布の旨みがたまりません。

  • 出汁茶漬け

    • 村上牛茶漬け

      750円(税抜)

      ANAファーストクラス機内食にご採用いただいた、当店自慢の逸品

    • 鯛茶漬け

      720円(税抜)

      新潟の名物になりつつあります

    • 鯵茶漬け

      600円(税抜)

      あじが良いからあじ茶漬け

    • 鮭茶漬け・たらこ茶漬け・梅茶漬け

      各500円(税抜)

      鮭は村上産塩引き鮭を使用しています

  • お食事

    • 《おにぎり》鮭、たらこ、梅

      各200円(税抜)
    • 牛すじカレー

      800円(税抜)
    • 朝日豚ミニタレかつ丼

      650円(税抜)
    • ごはん

      150円(税抜)
  • 甘味

    • 村恭のクレープ

      350円(税抜)

      県北村上の銘店スイーツ

    • レアチーズケーキ

      250円(税抜)
    • アイスクリーム

      200円(税抜)